注:これは令和1年のお話です。
こんにちは。看護師の渡邉です。
今回の夕食は、マリーナベイサンズのすぐ隣に
あるショッピングモールのフードコートで食べ
ました。
そこでは、シンガポール名物の「ラクサ」を食
べることができました!
見た目だけだと、どんな味なのかなと思う所があり
ますよね。。。
ラクサは、ダシはエビなどの海鮮からとられて、
ココナッツミルクをベースとしたスパイシーなスー
プに、米麺が入ってる麺料理です。
最初は、辛いと思ったのですが、スープを混ぜなが
ら食べていくうちに、辛みもまろやかになり、美味
しく頂きました^^
食事のあとは、デザートです♪♪
チョコレート専門店のジェラートで、すご~~く
美味しかったです(^^♪